Preuverie Bekkers Marie
Wildmenu
Vrijdag 14 november (volgeboekt)
Zondag 16 november (lunch & diner. beiden vol geboekt)
Maandag 17 (nog beschikbaarheid)

Dinsdag 18 november (volgeboekt)

Op bevenstaande dagen serveren we op basis van ons 5 gangen Wildmenu a € 79,50 p.p.

Lunch ontvangst tussen 12.00uur en 12.30uur

Diner ontvangst vanaf 18.00uur

Allergieen horen we graag op voorhand.

Passen deze dagen niet in uw agenda? Niet getreurd, er staan de komende periode altijd wildgerechten op onze reguliere kaart!

Allergieën horen we graag op voorhand zodat we u het best mogelijke alternatief kunnen bieden.

Marbré van wildzwijn en eendenlever

siroop Pedro Ximenez sherry -

Stoof van hazenbout

gefrituurde schorseneren - knolselder - zoete ui

Ravioli met fazant

bospaddenstoelen - gestoofde prei - truffelsaus

Hollandse Hertenrug

wildjus - spruitjes - stoofpeertje - veenbesjes

Compote van appel

saffraan - hangop - dulcey chocolade - peperkoek ijs

Wildavond