top of page
A la Carte
Preuverie Bekkers Marie
We staan voor je klaar! In ons restaurant of met mooi weer op het mooie tuinterras ben je van harte welkom. Bekijk hier onze menukaart en hopelijk tot snel.
(Vanaf 7 personen is het niet mogelijk a la carte te kiezen maar serveren we op basis van het menu Bekkers Marie
Allergieën? Laat het ons altijd weten!
A La Carte
Lunchproeverij
Enkel per hele tafel geserveerdLunchgerechten
Voorgerechten
Coquille & Makreel
jus snijboon & yuzu cashew noot - bergamot crème
€ 17
Toast met spruitjes
gebakken spruitjes - burrata - pistache
€ 16,50
Vegetarisch
Wildbouillon
preisselbeeren - hert - paddenstoelen
€ 9,00
Marbré van wild
wildzwijn - eendenlever - hertenham
€ 19,50
Hoofdgerechten
Hazenpeper
klassieke stoverij van de hazenbout - wintergroenten - aardappelkroketjes
€ 32
Zeebaars
aardpeer gebraiseerde prei - dashi beurre blanc
€ 32
Tournedos
peper roomsaus - paddenstoel - seizoensgroente
extra gebakken eendenlever + € 8,00
€ 37,50
Gnocchi met truffel
Crème Parmezaan - paddenstoelen - tuffelsaus
€ 24,50
Vegetarisch
Hertenrug
wild jus - spruitjes - preisselbeeren
€ 35
Frietjes
als extra bij je hoofdgerecht met mayo
€ 3,85
Vegetarisch
Nagerechten
Dame blanche
slagroom - warme chocolade saus - choco crumble
€ 12,50
Cheesecake & Mandarijn
pure chocolade koffiecake - mandarijn - koffie crumble
€ 11
Kaasplankje
walnoten - vijgencompote - notenbrood
€ 15,50
Tiramisu
werthers echte crème - koffie gel - espresso crunch ijs
€ 11
Espresso Martini
Dé avondkoffie uit de cocktailshaker met kahlua en wodka
€ 9
bottom of page